MEMBRE DE L'ASSOCIATION KPPA "POIVRE DE KAMPOT"
FARMLINK est le premier membre enregistré à l'association KPPA (Kampot Pepper Promotion Assocation) et reconnu comme processeur officiel KPPA le 04/10/2009. Numéro d'enregistrement id C001.
KPPA est officellement enregistré depuis le 3 octobre 2009 avec le support de l'AFD (Agence France Développement), le GRET Groupe de recherche d'échanges technologique et le CEDAC Centre d'étude et de développement Cambodgien.
KPPA est dirigé par un président élu à l'unanimité pour 3 ans par les membres de l'association.
L'association KPPA et ses membres ont les missions principales suivantes :
- Création et rédaction du cahier des charges du poivre de Kampot et mise en place de sa ratification comme Indication Géographique protégée selon les directives et les lois cambodgiennes, puis de la "Commission Européenne".
- Assurer la bonne collaboration et entente entre tous les intervenants de la filière Poivre de Kampot : cultivateurs, processeurs, exportateurs et les institutions gouvernementales.
- Promouvoir la réputation du Poivre de Kampot en améliorant constamment sa qualité et en se faisant garant de la prévention de l'utilisation de contrefaçon.
- Préparer et mettre en place un système permanent de contrôle interne pour assurer la qualité et l'origine du Poivre de Kampot.
- Former et éduquer les nouveaux membres afin qu'ils soient en conformité avec le cahier des charges stricte de l'appellation Géographique "Poivre de Kampot".
- Examiner et approuver le cas échéant les applications de nouveaux intervenants de la filière.
- Tenir une comptabilité de la production et de la commercialisation de poivre de Kampot depuis les informations fournis annuellement par tous les membres
- Maintenir une documentation à jour des membres producteurs et des membres chargés de la partie commercialisation pour la mettre à disposition de l'agent certificateur, en l’occurrence ECOCERT.
- Prendre les mesures légales nécessaire en cas de fraude interne ou externe avérés contre l'association et l'utilisation frauduleuse de l’appellation 'Poivre de Kampot'.